Моллюски - очень древние беспозвоночные животные, имеющие вторичную полость тела, сложно устроенные внутренние органы. Известковая раковина с роговым покрытием хорошо или слабо защищает мягкое тело. Обитают в воде и на суше. Служат пищей для многих животных. Сами питаются водными и наземными растениями, простейшими, рачками, грибами. На стадии личинки паразитируют на теле рыб. Являются промежуточными хозяевами паразитических ленточных червей.Наносят ущерб садам, огородам, виноградникам голые слизни, виноградная улитка. Моллюски играют большую роль в биологической очистке воды, постоянно фильтруя ее для получения пищи. На морских плантациях для пищевых целей разводят двустворчатых моллюсков.В Красную книгу СССР внесено 19 видов представителей этого типа животных.
