Пищеварительный тракт служит для переработки, расщепления и усвоения полученных с пищей веществ. Чем больше площадь поверхности, тем больше желез, которые выделяют необходимые для этого процесса вещества - пищеварительные ферменты и др., а также больше сосудов кровеносной системы, транспортирующей полученные вещества по организму. Кишечник плотно укомплектован, чтобы повысить свою эффективность благодаря большой площади, но при этом занимая относительно небольшой объем. Он свернут в полости организма, кроме того, его стенки - складчатые.
