Думаю тут все сводится к тому, что грибы питаются всасывая питательные вещества из почвы, таким образом длина клетки позволяет обеспечить запасом питательных весь мицелий
Польза такова:грибница может дотягиватся до необходимых органических веществ которые в почве,а также чтобы оплетать корни дерева для обмена веществами.
