“зеркалом здоровья” назвал кровь видный французский ученый xix века к. бернар. объясните почему? ?

Человек когда начинает болеть ,то это сразу отражается в показателях крови.Повышаются антитела Поэтому сдают первым делом анализ крови у врача ,чтобы распознать как он болен и чем?