Рефлекс - это реакция организма на внешние раздражители. Например, когда проходишь мимо кухни, где готовят что-то вкусненькое и слюна так и течет от вкусного запаха. Ну или когда в комнате ночью резко включают сет и ты сразу же накрываешься одеялом из-за того что зрачок еще не привык к яркому свету. Ну а стереотипные рефлексы это наши примитивные рефлексы, что заложены еще с самого нашего рождения.
