Галактоземия(не усваивать молочный сахар) наследуется как аутосомный рецессивный признак.успехи современной медицины позволяют развитие болезни и избежать тяжелых последствий нарушения обмена.какова вероятность рождения больных детей в семье,где один из гомозиготен по гену галактоземии ,но развитие болезни было предотвращено у него диетой,а второй здоров и происходит из семьи ,не имеющейэтой патологии?

Если один из родителей гомозиготен по гену этой болезни, а второй здоров (в семье нет этой патологии, поэтому он тоже гомозиготен), то генотипы родителей будут АА и аа, где А - это норма, а - болезнь.
Скрещиваются две чистые линии, поэтому это 1 закон Менделя, а значит F1 поколение будет однородным с генотипом Аа. То есть все дети будут здоровы.