Головастик,превращаясь в лягушку, ничего не ест.откуда он берет энергию?

От хвоста, который расщипляется

Наверное, из запаса. У лягушек некоторые головастики больше самих лягушек и когда происходит метаморфоз головастики в размерах - уменьшаются.