Будет ли слюна расщеплять крахмал, если ее прокипятить? - вопрос №2229208 от Дима51497 13.02.2020 04:54

Question

Биология: Будет ли слюна расщеплять крахмал, если ее прокипятить? обосновать

Дима51497 · Answer

Фермент амилаза в слюне расщепляет крахмал. при кипячении фермент разрушается и перестает расщеплять крахмал :)...