Назовите название дерева , ветки которого использовались для приготовления каши .как эта каша и для кого она готовилась ?

Может быть "березовая каша"? Пучки тонких тонких, свежих прутьев вымачивались в воде и этими прутьями пороли провинившихся крепостных и детей. Но пороли не просто так, а по их хозяев и родителей соответственно.