1) почему межвидовые гибриды часто бесплодные?

Причина не гибридов к размножению кроется в несовместимости некоторых генов ядерной и митохондриальной ДНК. Чтобы помесь оказалась бесплодной, хватает даже одного-двух различий.

Нарушается процесс гаметогенеза, потому что хромосомы полученные  от разных видов, различаются между собой и не коньюгируют, и мейоз не происходит.