Может ли от негров родиться белый человек, и может ли от белых людей родится негр?

возможно, если у матери был контакт с представителем этой расы, но! обычно такие дети метисами рождаются.

Да, если до этого в роду у родителей были предки соответствующей расы. Например, отец женщины - африканского происхождения, а мать - европейского. И после у этой женщины (хоть сама она, например, выглядит как европейка) может родиться темнокожий ребенок, просто в силу того, что соответствующие гены, хоть и не проявились у матери, передались ему.