Возьмите несколько семян подсолнечника, снимите с них кожуру и раздавите на листе бумаги. Что вы видите? О наличии какого вещества можно судить по пятнам на бумаге?

На бумаге появится жирное пятно. Это подсолнечное масло. В промыленности при производстве подсолнечного масла семя подсолнуха засыпают в спец. машины, которые отжимают масло (подсолнечное). А отжимки (жмых) используются, как составдяющая для приготовдения комбикормов скоту.