При водных растений к недостатку кислорода. Для дыхания используют кислород, растворенный в воде. Если часть листьев водных растений находится в воздухе, то кислород вместе с воздухом поступает в растения через устьица. В листовых пластинках, черешках, стеблях, корневищах и корнях таких растений находятся очень крупные межклетники, которые даже называют воздушными камерами, или полостями. Они сообщаются между собой, поэтому воздух от листьев но ним может попасть к корням, особенно нуждающимся в кислороде, так как они погружены в илистый грунт, насыщенный водой и не содержащий воздуха. Плавающие на воде и выступающие над водой листья водных растений испаряют много воды, так как она им легко доступна. Итак, водные растения хорошо обеспечены водой и не переносят даже небольшой ее потери.
