Какие ферменты ускоряют расщепление сложных углеводов - вопрос №1970546 от Финн2014 08.05.2021 11:16

Question

Биология: Какие ферменты ускоряют расщепление сложных углеводов в ротовой полости

Финн2014 · Answer

энзим амилаза, содержащаяся в слюне, смешивается с пищей и расщепляет некоторые крахмалы на меньшие цепочки а так же и углеводы. Или просто амилаза , этого фермента в слюне очень много...