Байрачные лесаБайрачные леса чаще всего состоят из дуба, ясеня, клена полевого, клена татарского, груши, яблони, терна, береста, боярышника и других пород. Они низкопродуктивные, но играют большую мелиоративную роль и имеют важное сельскохозяйственное значение.Байрачные леса свидетельствуют о том, что нынешние степи раньше были значительно более лесистыми территориями и, по существу, представляют собой остатки древних лесов, вырубленных в веке. Большинство таких лесов, особенно на юго-востоке, имеет небольшую полноту, повреждается неумеренным выпасом скота; во многих местах основной фон растительности сменяется кустарниково-травянистым. Сохранившиеся байрачные леса поражают своей красотой. В Терновском районе Воронежской области находится Белая Яруга — остатки байрачного леса, занимавшего ранее большую площадь. Он состоит из дуба высотой 14—15 м и диаметром 37—39 см. По дну балки растут стройные осина и ольха высотой 18—20 м, диаметром 20—25 см. Осина выходит в несколько отвершков балки, образуя чистые осинники с подлеском из клена татарского, бересклета бородавчатого и других кустарников. Дубравный лес густой, с подлеском из черемухи, полевого клена, ивняков, бересклетов. Второй ярус занимают липа и вяз. Чем ниже по склону, тем прохладнее и влажнее, больше лесной подстилки. По дну балки течет ручей, берущий начало из непересыхающих родников. Русло ручья причудливо изгибается, подмывая корни деревьев, некоторые из них наклонились, а есть и упавшие. Все это перевито диким хмелем и создает картину девственного леса.
