Плесневые грибы достаточно широко используются человеком. Штаммы гриба Aspergillus niger применяются для производства лимонной кислоты из сахаристых веществ. ... «благородная плесень») используются для выделки особых сортов сыра (рокфор, камамбер).
для производства лимонной кислоты
Плесневые грибы достаточно широко используются человеком. Штаммы гриба Aspergillus niger применяются для производства лимонной кислоты из сахаристых веществ. ... «благородная плесень») используются для выделки особых сортов сыра (рокфор, камамбер).
для производства лимонной кислоты