Какими организмами называют животных?

Животные - организмы, питающиеся гетеротрофно, т.е. они гетеротрофы, а по отношению к трофическим связям они - консументы.

Животные - это организмы не относящиеся к растениям.
Животными называют организмы, потребляющие готовые углеводы, белки и жиры из внешних источников. В этом состоит их главное отличие от растений синтезировать необходимые им органические вещества из неорганических.