Выберите все верные утверждения. при понижении температуры число водородных связей между молекулами воды увеличивается;
полярные молекулы имеют симметричное распределение заряда;
гидрофильность растворяться в воде;
одна молекула воды может образовывать не более трех водородных связей;
на кислороде в атоме воды расположен частично положительный заряд;
когезия – сцепленность молекул воды между собой;
Разделите предложенные вещества и материалы на гидрофобные и гидрофильные.
растительное масло
глюкоза
пчелиный воск
фосфолипиды
поваренная соль
нефть
при понижении температуры число водородных связей между молекулами воды увеличивается;
гидрофильность растворяться в воде;
когезия – сцепленность молекул воды между собой;
гидрофобные : растительное масло, пчелиный воск, нефть
гидрофильные: глюкоза, поваренная соль, фосфолипиды