почему крахмал разрушается при температуре 37 - вопрос №1638956137 от milasha24 21.11.2020 10:57

Question

Биология: почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​

milasha24 · Answer

в тепле (выше 37) он растворяется так как не переносит теплоОбъяснение:...

почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​