2 определение запаха и вкуса, Возьмите небольшое количество меда и растворите его в чуть,
теплой воде. Понохайте. Настоящий мед отличается душистым
ароматом. Он должен пахнуть теми растениями, с которых со-
бран, Фальсифицированный мед, как правило, не имеет запаха,
Если запахнет леденцами или жженым сахаром, вам попался
гретый мед или с добавлением сахара. Запишите, какой вы по-
чувствовали аромат.
8
медоносы - липа, рапс, клевер, одуванчик, акация