Максим насобирал в лесу много малины, земляники и грибов. как ему сохранить эти продукты, чтобы они не испортились? !

Я так думаю то что:их нужно положить в тень или прохладное место чтобы они не испортелись.

Положить эти ягоды, и грибы в холодильник.

Прежде всего, разобрать в кульке  и выбрать хорошие,  а гнилые выбросить , что бы не начали портиться другие продукты.