Задание№2. Каждому термину, указанному в левой колонке. Подберите соответствующее ему определение, приведенное в правой колонке. 1.Первичная структура белка.
А. Процесс утраты белковой молекулой своей структурной организации.
2. Денатурация
Б. Часть молекулы фермента, ответственная за присоединение и преобразование веществ.
3. Ренатурация
В. Последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи, определенная генотипом.
4. Активный центр фермента
Г. Низкомолекулярные органические соединения различной природы, многие из которых являются предшественниками активных центров ферментов.
5. Витамины
Д. Процесс восстановления структурной организации белковой молекулы.
А2 - Б4 - В1 - Г5 - Д3.