В процессе дыхания происходит

выделение воды, охлаждение листа

выделение кислорода, образование органических веществ

поглощение кислорода, разрушение органических веществ​

ответ: поглощение кислорода, разрушение органических веществ

Объяснение: При дыхании потребляется кислород, который окисляет (разрушает) органические вещества до воды и углекислого газа.