Какие химические превращения происходят с пищей в желудке при каких веществ

В ходе пищеварения происходит превращение макромолекул пищи в более мелкие молекулы, в частности, расщепление биополимеров пищи на мономеры. Этот процесс осуществляется с пищеварительных (гидролитических) ферментов.

Объяснение: