Содержание свинца в воде соответствует 0,1 % пдк (предельно-допустимой концентрации). можно ли человеку употреблять в пищу рыбу со второго и третьего трофических уровней водоёма, если в нем существует следующая пищевая цепь: водоросли →карась →сом?

Хотя 0,1% ПДК свинца в воде и очень маленькая величина, но водные растений, аккумулируя свинец из воды, будут содержать его примерно уже 5% ПДК. Консументы 1 порядка — караси могут содержать до 50% ПДК свинца и могут употребляться в пищу, а вот в сомах ПДК свинца уже может превысить величину предельно допустимой нормы и в пищу использоваться сомы из этого водоема не должны.