Как будет на 11 08. 11 52. 4 30. 5 31. 3 29.

Если это время, то вот так, если не время, то по другому надо.
11 08 eight past 11
11 52 eight to 12
4 30 half past 4
5 31 twenty-nine to 6
3 29 twenty-nine past 3