Как перевести с на руский или как прочитать на -27th

Twenty seven - двадцать седьмой

Это порядковое числительное т.е "двадцать седьмой" 
когда мы говорим хотя бы какое сегодня число мы добавляем к числительному окончание "th" - в твоем случае twenty seventh--->двадцать седьмой(ая)