In physical education we usually play volleyball Правильно ли составлено предложение? Если нет, то как правильно составить?​

Не совсем правильно. В английском языке структура предложения такая:

Подлежащее + сказуемое + все остальное.

Здесь будет так:

We usually play volleyballl in the phisical education (gym).