объясните почему именно эти варианты правильные и подходят коротко если можно

надо тут на каждое слово смотреть например в 14 are это множественное а turtles черепахи не черепаха. тут не 1 а сразу множество черепах написано например apple яблоко apples яблоки. Не путай их с 's и s