Парнокопытные еще в начале существования человечества служили источником пищи. Им они остаются и до сих пор. Давние люди, охотясь на этих животных, из шкур делали одежду, из рогов украшения. Одомашнивание парнокопытных животных привело к развитию сельского хозяйства и смене их роли. Свиньи, коровы, козы и овцы по-прежнему остаются основными поставщиками мяса, молока и молочных продуктов. Кожа животных – это основной материал обувной промышленности. Их шерсть используют для получения войлока, из рогов изготавливают пуговицы и мелкие поделки, а из отходов кожпроизводства делают столярный клей. Также, нужно учесть и некоторые минусы — свиньи переносят вирусы гриппа, а коровье бешенство передается через молоко человеку, мясо или физический контакт. Дикие парнокопытные представляют собой основную пищу для хищников. Они являются объектом в области спортивной охоты и в развитии экотуризма играют важную роль, а это обусловлено доступностью среды их обитания. Также они представляют угрозу для сельского хозяйства – парнокопытные поедают и повреждают зерновые культуры, а также заражают разными болезнями домашний скот.
