20б.

овощехранилище заказали 500 кг арбузов в которых содержание воды 99% через некоторое время содержание воды уменьшилось на 1 % на сколько кг стали весить меньше арбузы

100%-99%=1% твердого вещества

1%=0,01

500·0,01=5 кг твердого вещества в арбузах первоначально.

Содержание твердого вещества не меняется. Меняется содержание  воды ( она испаряется), продукт сохнет.

По условию через некоторое время содержание воды уменьшилось на 1%, т.е

99%-1%=98% воды стало в арбузах

100%-98%=2 % составляет твердое вещество.

Значит,  5 кг составляют 2%

250 кг  составляют 100%

Значит, арбузы весили 500 кг, через некоторое время их вес составил 250 кг.

500 кг - 250 кг = 250 кг  

О т в е т. на 250 кг меньше стали весить арбузы.