Свежая клюква содержит 99% воды. при сушке влажность уменьшается на 5%. вес свежей клюквы 12 кг. сколько будет весить клюква после сушки?

Знаем мы эти задачки)

Смотрим, у нас имеется 1% не воды(будем называть кожей), т.е. у нас получается, 12000*0.01= 120 грамм кожи. Далее, раз влажность уменьшилась на 5%, процентное соотношение кожи увеличилось на эти 5%. Получаем, что 120г теперь это 6%, а не 1%, как было раньше. Делим на 0.06 и получаем ответ. 120/0.06= 2000г

ответ: 2кг